ИHГРEДИЕHТЫ: 

● Кальмары ( вареные) – 600 гр 
● Тертый сыр – 150 гр 
● Сырое куриное яйцо – 2 шт 
● Вареное куриное яйцо – 3 шт 
● Творог- 100 гр 
● Огурец свежий – 1 шт 
● Огурец маринованный – 1 шт 
● Зелень любая – 1 пучок; 
● Специи - по вкусу. 

ПРИГОТОBЛЕHИE: 

1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила. 
2. Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 
3. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. 
4. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень. 
5. Также измельчила вареные яйца. 
6. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творогом. 
7. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творог и выложила порезанные яйца. 
8. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час.