😋 Сахарные булочки мягкие и воздушные как пух!
05-11-2020 21:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/id/5c634584216cd900ad832451/saharnye-bulochki-miagkie-i-vozdushnye-kak-puh-5f6b856bd2daf865ccf0c4ea
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/id/5c634584216cd900ad832451/saharnye-bulochki-miagkie-i-vozdushnye-kak-puh-5f6b856bd2daf865ccf0c4ea
Очень вкусные домашние булочки, ароматные и мягкие, как пух. Все детки обажают эти булочки с сахаром и вам они точно понравятся.
Ингредиенты:
теплое молоко - 350 мл
сахар - 80 гр
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л (6 гр)
сливочное масло - 80 гр
мука - 520 гр
Начинка:
сахар - 50 гр
сливочное масло - 20 гр
смазать взбитым яйцом
Сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л
горячая вода - 2 ст.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску выливаем теплое молоко, всыпаем соль, дрожжи, сахар, перемешать и оставить на 15 минут. В подошедшую опару всыпаем оставшийся сахар ,перемешать. Всыпаем частями муку и замешиваем мягкое тесто.
В самом конце вливаем растопленное сливочное масло, замешиваем мягкое тесто.
Накрываем готовое тесто и оставляем подходить на один час. Стол смазываем растительным масло, выкладываем тесто и раскатываем в квадратный пласт.
Тесто сверху смазываем растопленным сливочным маслом и присыпаем хорошо сахаром. Сворачиваем тесто рулетом и нарезаем на 8 равных частей.
Отправляем заготовки в форму застеленный пергаментной бумагой, накрываем и даем расстояться.
Смазываем булочки взбитым яйцом, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут.
Приятного чаепития! 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 😋 Сахарные булочки мягкие и воздушные как пух! | viktor_kante - Дневник viktor_kante |
Лента друзей viktor_kante
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»