Это цитата сообщения _ОСОКА_ Оригинальное сообщение

САЛАТ С САЙРОЙ.



Продукты:
Сайра консервированная в масле - 1 банка,
Рис (примерно полстакана),
Яйца - 5-6 шт,
Зеленый лук - около 200 гр.,
Свежий огурец - 1 шт.,
Майонез.

Рис и яйца, естественно, сварить, остудить.
Сайру размять вилкой до однородной массы. Если в банке крупные куски - лучше вынуть все кости.
Добавить рис, крупно рубленные яйца, мелко рубленый лук, огурец почистить и тоже мелко порубить.
Перемешать, заправить майонезом. Майонеза можно побольше.
Я обычно даю настояться часа три-четыре, чтобы салат пропитался майонезом.
Я знаю, что многие делают этот салат с лососем, но попробуйте с сайрой. Он получается более нежным.
Все! Приятного аппетита!