Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


Предлагаем попробовать испечь дома очень вкусный хлеб. Однажды попробовав его, вы больше не будете покупать в магазине никогда! А каждый день захотите радовать домашних и гостей приготовленной самостоятельно вкуснотой!
Хлеб получается пушистым, с хрустящей корочкой.

Основные ингредиенты:

Дрожжи – 50 граммов
Подсолнечное масло – 3 столовых ложки
Соль – 2 столовых ложки
Сахар – 2 столовых ложки
Вода – 1 литр
Мука – 1.5-1.7 килограмма
Как готовить:

Взять теплую кипяченую воду, добавить измельченные дрожжи.
Добавить сахар и соль, постепенно подсыпать муку. Замешать эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Дать постоять тесту в теплом месте час-полтора. А поднявшееся тесто осадить руками.
Заполнить форму тестом и дать ему подняться за 20 минут.
Духовку нагреть до 220 градусов, выдержать форму с тестом около 45 минут.
Наслаждайтесь ароматом и вкуснейшим хлебом!