🍲 Картофельная запеканка с рыбой Изумительная хрустящая сырная корочка и нежный вкус! 💛 Рыбка и картошка в сливках со специями получаются просто пикантными. Быстро, легко и вкусно — идеальный уютный семейный ужин! Ингредиенты: 🥔 Картофель — 5-6 шт. 🐟 Рыба — 500 г 🍅 Помидоры — 2 шт. 🧅 Лук репчатый — 1 большая шт. 🧀 Сыр — по вкусу 🌿 Зелень — по вкусу 🥛 Сливки — по вкусу 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Картофель и помидоры нарежьте тонкими кружочками, лук — кольцами или полукольцами. Сыр нарежьте тонкими пластинками, рыбу — небольшими кусочками, зелень мелко порубите. В сливки добавьте соль, перец и любимые специи для рыбы.⚙️ 2️⃣ В форму для запекания выложите слоями: картофель, лук, рыбу. Слегка присолите, посыпьте зеленью и щедро смажьте сливками. Сверху выложите помидоры и снова смажьте сливками.⚙️ 3️⃣ Заключительный слой — сыр. Выложите пластинки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратно вылейте по краям.⚙️ 4️⃣ Запекайте в духовке 25-30 минут при температуре 200-220 градусов до золотистой корочки.⚙️ Подача: Максимум уюта и аппетита. 🥣 Подавайте запеканку горячей, прямо в форме, чтобы каждый мог насладиться нежным вкусом и хрустящей корочкой! Приятного аппетита! 💛 |