• Авторизация


Как очитстить чугунную посуду от старого жира. Спасибо автору этого сообщения Valya6827 08-04-2013 05:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки

[показать]

Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордкиКак очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордкиУ каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая! 


http://www.povarenok.ru/advice/show/39/

Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.
[500x373]



--
[500x373] 

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это: 
1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт 

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.
[500x373] 

В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...
[500x554]
И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться. 

!!! Во все время данной работы у меня была включена вытяжка. Это ни в коем случае не говорит, что будет сильный запах! В квартире ребенок, поэтому, как говорится, от греха подальше... 

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду. 

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут. 

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный! 

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина! 

[500x372]
[500x362] 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Вот-это да,есть и у меня такое наследство,буду пробовать,спасибо.
Romellina 26-04-2013-15:34 удалить
Обязательно пригодится! Спасибо!
Ларисьен 12-06-2013-16:04 удалить
Спасибо,возьму на заметку.У меня такие есть сковородки.
svetlana-vs 23-07-2013-15:19 удалить
Спасибо! Есть и у меня такой подарочек. Но попробую провести "операцию" на даче.
ученица58 10-10-2013-13:41 удалить
После такой обработки на сковороде все пригорает,а вот для кострюль подходит ,даже очень хорошо.Кострюльки выглядят как по сказке "Федорино горе"


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как очитстить чугунную посуду от старого жира. Спасибо автору этого сообщения Valya6827 | Likma - Дневник Likma | Лента друзей Likma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»