[показать]Многие садятся на диету. Одни полностью отказываются от мясного, другие в течение нескольких дней употребляют в пищу только фрукты, а третьи необычную для других диету считают своей постоянной системой питания.

Существует даже определенная классификация.

Сыроеды не употребляют продуктов, которые подвергались тепловому воздействию. Среди них встречаются те, кто питается не только сырыми овощами и фруктами, но и вяленым, свежемороженым мясом.

Фруторианцы едят только плоды растений, но тоже в сыром виде. Сочные фрукты и ягоды, орехи составляют основу их рациона. Фруторианцы убеждены: можно есть только те плоды, ради которых не нужно повреждать растение, или уничтожать его.  Из меню они исключают морковь, свеклу, редис, репу, зеленый лук.

Вегетарианцы не едят птицу, мясо и морепродукты животного происхождения.

Веганы – те же самые вегетарианцы, только более строгие. Из своего рациона они исключают абсолютно все продукты животного происхождения – яйца, морепродукты, молочные продукты, мясо, птицу. Веганы отказываются  принимать в пищу продукты, полученные в результате эксплуатации или убийства животных.

Лактовегетарианцы  употребляют не только растительную пищу, но и молочные продукты.

Лактоововегетарианцы – это почти лактовегетарианцы, только в свое меню ко всему вышеперечисленному добавляют еще и яйца.

Флекситарианцы ведут полувегетарианский образ жизни. Поддерживая стремление к здоровому образу жизни, они лишь изредка включают в свой рацион мясо.

Пескетарианцы поддерживают веганов и вегетарианцев – причинять вред животным нельзя. Эти люди не отказываются от мяса, но употребляют рыбу и морепродукты. В большей степени они предпочитают фрукты, овощи, злаки и орехи – все, что богато витаминами и клетчаткой.