Торт " драгоценные камушки "
21-12-2010 17:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Торт " драгоценные камушки "

- Берем 4 пачки готового желе разных цветов.
- В данном случае это желе из киви, земляники, апельсина и лимона.
- Готовим это желе, уменьшив количество воды, указанное на пачке, примерно на треть (если указано 2 стакана, то заливаем 1,5).
- Разливаем его по разным сосудам и оставляем на ночь застынуть в холодильнике.
- Банку кусочков ананасов делим на сами ананасы и сок. Сок доводим до кипения и в нем растворяем пачку 15 гр быстрорастворимого желатина.
- Поллитра питьевого йогурта (в моем случае это персиковый йогурт) самой низкой жирности смешиваем с растворенным желатином и кусочками ананаса.
- Желе нарезаем крупными кубиками произвольной величины и выкладывем в йогурт. Все размешиваем и выкладываем в формы.
- На ночь в холодильник застыть...
- Обмакнуть форму на секунду в кипяток и вывернуть на блюдо...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote