Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Сырные шарики от Юли (La Perla)
Сырные шарики от Юли (La Perla)
[показать] ). Заодно хочу в очередной раз сказать СПАСИБО, за этот замечательный рецепт.
Берём:
1. Сыр (любой)
2. Чеснок
3. Майонез
Способы приготовления:
Сыр натереть на тёрке. Добавить чеснок и майонез. Всё перемешать.
1. Укроп очень мелко порезать (если предварительно помыть и высушить, удобно резать мелко)
Из сыра сформировать шарики и обвалять в укропе.
2. Сформировать шарики и обвалять их в паприке, или кунжуте (кунжут можно предварительно обжарить), или в потёртых на мелкой тёрке крабовых палочках (лучше тереть замороженные).
3. Внутрь можно засунуть оливку. В оливку можно засунуть орешек, например жареный миндаль.
Вот это всем закусям закусь... Под водочку... ммм... А как эти шарики смотрятся на столе...! Мой муж всегда заказывает к застолью и это первое блюдо, которое сметается в первые же полчаса!