Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Козий сыр запечённый с травами и помидорами



[413x550]

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=9612
:: Козий сыр запечённый с травами и помидорами
:: Nelly
:: Блюда из молочных продуктов
Ингредиенты ::
количество ингредиентов на 3 маленьких кокотницы
100г свежего козьего сыра, лучше комнатной температуры
1 яйцо
3 ст. ложки молотого Пармезана
3ст. ложки сливок
мелко порезанный свежий базилик и шнит-лук
несколько штук печеных помидор
черный перец по вкусу
соль по вкусу (но Пармезан соленоват, так что осторожно)
Описание ::
Простая и вкусная горячая закуска

Всё смешать до однородного состояния и наполнить смесью кокотницы, сверху выложить помидоры.
Выпекать при 180Ц минут 15.

Примечание:
- можно при желании лосось копченый добавить, с ним будет немного другой вкус. И тогда траву использовать укроп.
меченые помидоры