Как- то пост у меня был..про блины...и моя читательница Малышка_Кайли попросила рецептик)
Так вот..скажу я вам... вот он этот рецепт..и фотки с этими блинами...вот только закончил печь опять их)
С пылу с жару сфотал)..классно..)


Итак:1) 2 желтка растираем с 1.5 ст.ложки незамерзшего сливочного масла.
2) Около 1ст.л сахарной пудры(сахар) добавляем в эти желтки и размешиваем.
3) Полученную массу размешиваем в 1стакане молока.
4) Добавляем 0.5 стакана муки и размешиваем хорошо.
5) Вводим 2 взбитых белка от оставшихся желтков и соль.
6)Печем.Примерно 2.5-3 ст.ложки на маленькую сковороду)
Получается на эту порцию 13-15 блинов.
Приятного аппетита)
[700x525]
[699x524]