[показать]
Сегодня попробовала новый соус Calve - соус для салата "Укропный с огурчиками" (см. сайт Calve.ru).

Заправила им праздничное оливье и мне очень понравилось: легкий привкус укропчика и маринованных огурчиков очень подходит для овощных салатов. Прекрасно заменяет обычный майонез.

История торговой марки Calvé началась в 1884 году, с основания в Нидерландах фабрики по производству растительного масла под маркой “Delftsche Slaolie”. Хозяином и основателем фабрики был предприниматель по имени Ван Маркен. В 1897 фабрика Ван Маркена объединилась с французской компанией по производству растительного масла, фамилия хозяев которой была Calvé. Эта фамилия и стала названием торговой марки (из Википедии).