Итак, что нам для этого нужно:
- куриное филе 2 шт.
- морковь 2-3 шт.
- раст.масло примерно 100 гр. (масло нужно для смягчения, как-никак куриное филе сухое)
- перцы 4 шт.
- соль, перец (специи кому какие нравятся)
Делаем фарш из куриного филе, добавляем масло, соль, перец, перемешиваем
Перцы режем пополам, очищаем от семян, перегородок
Начиняем фаршем перцы и отправляем в разогретую духовку, Т200-220, примерно на полчаса
Можно приготовить гарнир, а можно и так оставить
Приятного аппетита!