Цветодиета: лучшие блюда из овощей

Весной особенно хочется «раскрасить» яркими цветами не только свой дом и гардероб, но и стол. Разноцветные, насыщенные цвета блюд поднимут настроение и принесут немало пользы. Ведь цветные перцы – чемпионы по содержанию витамина С и бета-каротина, оранжевая морковь содержит много витаминов группы В, красные помидоры – различные кислоты и полезные минеральные вещества, а зеленый лук-порей – калий, кальций, железо и фосфор. В сочетании с молодыми кабачками и зеленью, овощи и фруктовые салаты смотрятся настоящей летней сказкой! К тому же такое меню – это самая настоящая цветодиета!

Устрой себе сеанс цветотерапии – приготовь блюда из овощей и фруктов разных цветов: WomanJournal.ru предлагает 10 рецептов полезных блюд, которые зарядят организм витаминами и минералами, а тебя и твоих близких хорошим настроением на весь день!