Сырно-чесночная закуска "Тринадцатая зарплата"

Одна из самых популярных в СССР закусок, которая ничуть не теряет своей актуальности со временем. Сочетание сыра и чеснока всегда идёт на ура с хлебными гренками, а уж тем более с пивом.

[показать]

Сыр плавленый - 100 г.

Чеснок - 1 зуб.

Майонез - 1 ст.л.

• 1

  [показать]

  Очищаем чеснок. Зелёную сердцевину лучше удалить, так как именно она даёт очень резкий запах.
• 2

  [показать]

  В глубокую миску кладём плавленный сыр. Если сырки твёрдые, то их следует натереть на тёрке.
• 3

  [показать]

  Добавляем раздавленный чеснок.
• 4

  [показать]

  И майонез. Всё основательно разминаем вилкой. В итоге должна получится пастообразная масса. В зависимости от твёрдости сыра, может потребоваться больше или меньше майонеза.
• 5

  [показать]

  Подаём к столу с чёрным хлебом: свежим или поджаренным.