Серия сообщений "соусы,маринады,специи":
Часть 1 - Соус из вишни
Часть 2 - Соусы
...
Часть 32 - Шафран. Как отличить подделку
Часть 33 - Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Часть 34 - Рецепт - Итальянский соус песто от http://videoculinary.ru
Часть 35 - Итальянский томатный соус от http://videoculinary.ru
Часть 36 - Вoudin blanc. куриная колбаса и два волшебных соуса

Серия сообщений "итальянская":
Часть 1 - Дыня с ветчиной (Melone e Prosciutto)
Часть 2 - Кростата с лимонным кремом
...
Часть 20 - Паста с креветками и соусом песто
Часть 21 - Страчателла
Часть 22 - Рецепт - Итальянский соус песто от http://videoculinary.ru