Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Соленые крекеры

• 125 г муки,• 1/2 ч. л. разрыхлителя,• 1/2 ч. л. сахара,• 1 ч. л. соли,• 2 ст. л. семян льна,• 60 мл молока,• 2 ст. л. растительного масла

Нагрейте духовку до 200 °С. Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляйте молоко, масло. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 15-20 минут.По истечении этого времени раскатайте тесто в квадрат толщиной 2-3 мм и порежьте на квадратики или придайте будущим крекерам любую другую геометрическую форму. При указанном количестве ингредиентов их должно получиться около 12 штук.Выложите фигурки на смазанный маслом противень и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
[600x465]