[402x301]

БисмиЛлаh

Вкусное,ароматное,рассыпчатое!


Понадобится:

• 250 г сливочного масла
• 0,5 ст коричневого сахара (если нет коричневого сахара,можно заменить на обычный белый + 2 ст л меда)
• 2 желтка (белки сохраняем)
• 2 ст муки(300 г)
• 1,5 ст грецких орехов
• лимонный курд (сварить треть нормы по этому рецепту http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_receptov/pirozhnye/limonnoe_pirozhnoe/39-1-0-316 )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Желтки взбить с сахаром и медом (белки оставляем)
[показать]


[показать]

Добавить размягченное сливочное масло
[показать]

Взбить
[показать]

Добавляем часть муки. Взбиваем.
[показать]

Дальше подсыпаем оставшуюся муку и месим тесто.
[показать]

Белки слегка взбить вилкой
[показать]


Накатать шарики из теста.
Окунуть шарик сначала в белок
[показать]

Затем в измельченные орехи
[показать]

Сделать большим пальцем углубление
[показать]

Уложить на противень, застеленный бумагой [показать]

Серединки наполнить лимонным курдом (не бойтесь, курд не растекается)
[показать]

Выпекать в разогретой до 170 С духовке до готовности.
[402x301]

Попробуйте! Печенье получается очень вкусным!
 Приятного аппетита!

http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re...i_i_limonnym_kurdom/40-1-0-922

Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее