Творожный торт без выпечки

/www.valio.ru/img/border_rec_info.gif" target="_blank">http://www.valio.ru/img/border_rec_info.gif) 0px 100% repeat-x scroll rgba(0, 0, 0, 0);">

На этот торт вы потратите не больше получаса, а результат порадует всех без исключения. На мой вкус, сюда идеально подходит овсяное печенье, но вы можете выбрать любое другое с низким содержанием жира.

ингредиенты

Творог Valio обезжиренный 0,1%, 180 г: 300 г

Масло Viola сладко-сливочное, 180 г: 170 г

Овсяное печенье: 120 г

Сахарная пудра: 60 г

Ванильный экстракт: 5 г

Какао-порошок: 100 г

1. Готовим основу торта. Поломайте овсяное печенье, размелите его в блендере и добавьте к нему растопленное сливочное масло (50 г). Хорошенько перемешайте.

2. Положите на дно формы круг бумаги для выпечки. Сверху высыпьте получившуюся влажную крошку. Утрамбуйте её, например, стаканом и отправьте в морозилку на 30 минут.

3. Для кремовой начинки масло (120 г) взбейте миксером на максимальной скорости, добавьте сахарную пудру, какао и ванильный экстракт. Взбивайте всё до однородности.

Добавьте творог и взбейте крем до гладкости.

4. Готовый крем можно выложить на крошку сверху и пригладить ножом, а можно отсадить из корнетика (будет красивее).

5. Остудите готовый торт в холодильнике пару часов и подавайте

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЯНАТ77 - Дневник ЯНАТ77 | Лента друзей ЯНАТ77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»