На 500 граммов муки.

6гр. сухих дрожжей.

250мг воды или молока или сыворотки

1 чайная ложка соли

05,чайной ложки сахара

1,5 столовые растительного масла

Для посыпки на хлеб кунжут или миндаль

 

Замешиваем тесто, даём подойти два раза, третий раз уже в форме, смазываем взбитым яйцом, сверху посыпаем кунжутом или измельчёным миндалём, я беру миндаль в пластиночках, он легко измельчается руками и в ставим в уже хорошо разогретую духовку на 25-30 минут, 200градусов.