Это цитата сообщения
maKnika Оригинальное сообщениеСлоёный салат с куриными окорочками.
[500x375]
Он простой, этот слоеный салат: копченые куриные окорочка, картошка, яйца, маринованные грибы. Но так и манит его попробовать. Его можно сделать и в форме сердца - для праздника вдвоем.
Ингредиенты:
-
2 копченых куриных окорочка
-
4-5 вареных картофелин
-
3-4 вареных яйца
-
3-5 ст. ложек маринованных грибов
-
1-2 красных сладких перца
-
консервированная кукуруза
-
майонез
-
соль по вкусу
Способ приготовления:
-
Картофель и яйца мы уже отварили и остудили. Чистим и нарезаем мелкими кубиками. Посолим по вкусу.
-
С окорочков снимаем кожу, удаляем кости и, конечно, тоже превращаем в мелкие кубики.
-
Измельчаем маринованные грибы.
-
Осталось вымыть перцы, обсушить, убрать плодоножку и семена, нарезать.
-
Теперь можно дать волю фантазии. Уложить ингредиенты слоями, промазывая их майонезом - любой выбранной формы: круглой, прямоугольной или в форме сердца.
-
Самый верхний слой - это кусочки перца и кукуруза. Если есть желание и терпение - из этих двух компонентов можно выложить любой рисунок.
-
А теперь поставим салат в холодильник на 2-4 часа - для пропитки майонезом и обретения богатого вкуса.
Источник:http://povarixa.ru/salad/salad-myaso/sloenyi-salat-s-kopchenymi-okorochkami.html