Куриная печенка в белом вине
Огонь: горячая сковорода.
Земля: разогрейте масло и добавьте немного кунжута и 0.5 ст.л. сахара или меда.
Металл: немного красного перца и один порезанный лук-порей (можно обычный лук).
Вода: слегка посолите.
Дерево: куриная печенка, присыпанная мукой, 1 ст. л. белого вина.
Огонь: 1 ст. л. красного вина.
Готовьте 3-5 мин. На медленном огне.
Земля: один яичный желток размешайте в подливке на сковороде.
Хорошо сочетаеся с зеленым салатом.
Результат: восстанавливает кровь и повышает энергию печени.