Это цитата сообщения
Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение Смородинове пісочне печиво.
[615x412]
Це таке красиве печиво - серце завмирає від радості. А все чому? Свою справу робить смородина- чудова корисна ягода.З тих пір, як очі побачили подібне печиво у yolka, руки дуже хотіли зробити щось подібне. І ось воно!Здійснилося! Приймайте!При весняному авітамінозі - в самий раз: і настрій підніме, і вітамінами збагатить.
Ингредиенты
100г масла, 1\2 склянки цукру, 1 склянка борошна,6 ст.л. кокосової стружки, 3 ст.л. манки, 1 ст.л. апельсинової цедри, 1 склянка замороженої смородини.
|
|
Масло ретельно розтерти з цукром до пухкої маси. |
|
|
|
Додати заморожену смородину і гарно розтерти.Розмішувати так, щоб частина ягід залишилась цілою. |
|
|
|
Додати 2 ст.л. кокосової стружки, цедру, борошно, манку. Розмішати. |
|
|
|
Сформувати ковбаску діаметром 5-6 см, обкачати ковбаску згори в кокосовій стружці і поставити у морозильник на 30 хвилин. Порізати товщиною 1,5-2 см. |
|
|
|
Випікати 15 хвилин при 180*С. Коли перетримаєте- колір зблідне. Тому слідкуйте уважно! |
|
|
|
Печиво виходить приємно м"яким, з кислинкою і явно вираженим смородиновим смаком. |
|
|
|
Ось воно- печиво-красунчик! |
|
|
|
|
Ну не можу стриматись :) Ще ось так :) Смачного! |
|
http://smak.ua