Праздничная подача самого банального и простого салата из варёной свёклы. Салаты из свёклы — незаменимое блюдо как на праздничном, так и на повседневном столе, их легко готовить, они очень вкусные, питательные и полезные.
Ингредиенты:
Свекла 4 шт(600г)
Чеснок 2 зубчика
Жареные грецкие орехи (очищенные) 60г
Чернослив вяленый 100г
Соль по вкусу
Майонез, сметана или растительное масло
Приготовление
1. Отварите свёклу, охладите и натрите на крупной тёрке 3шт. Одну оставьте для украшения.
***Одевайте перчатки, чтобы не окрасить руки свеклой.
2. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковородке, они максимально раскроют свой вкус в салате. Измельчите скалкой или в блендере.