Рецепт. Теплая вода 500мл Сахар 2ч.л Соль 1ч.л Дрожжи 20г Мука 4,5стакана.(250мл) Для начинки. Капуста 400г Лук 1шт Морковь 1шт Соль-1ч.л, чёрный перец 0,5ч.л, паприка. Подсолнечное масло 100мл Для жарки. Подсолнечное масло 300г
Рецепт для пирожков. Вода 250мл из отварной картошки. Сметана 2ст.л Подсолнечное масло 2ст.л Соль 1ч.л Сахар 1ч.л Дрожжи около 8г Мука 300г Для начинки. Картошка 3шт. Лук 1шт жаренный. Укроп по вкусу. Соль, чёрный перец. Для жарки. Подсолнечное масло около 300-400г