Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c3be22/prostoi-bystryi-i-ochen-vkusnyi-salat-ledi-5c14def0478db200abbbe6ee

Сегодня на ужин вновь готовлю салат... Опять-таки этот салат из серии быстро "приготовляемых", и как всегда очень вкусный!
Что потребуется для такого салатика:
Отварное куриное мясо, хоть грудка, хоть ножка... 300 г
Один, среднего размера, свежий огурчик
Маленькая баночка консервированного зеленого горошка
Свежая зелень (любая) по вкусу
Соль, перец по вкусу
И, конечно же... Нет, не майонез! Для этого салата заправкой будет сметана!!!
Приготовление.
В списке ингредиентов я уже указала отварное куриное мясо... А это значит, нужно отварить курочку. Сгодится любое мясо, с любой части, только без кожи. Мясо отвариваем в чуть подсоленной воде, можно с добавлением лаврового листика и пары горошин черного перца, для вкуса. После варки, мясо остужаем и нарезаем небольшими кусочками\кубиками. Если мясо отварить заранее, тогда вообще на приготовление салата уйдет всего 5 минут. Свежий огурчик, небольшого размера также нарезаем небольшими кубиками. Всё...

Перекладываем нарезанные продукты в миску, добавляем маленькую баночку зелёного горошка, естественно предварительно слив жидкость.

Далее добавляем мелко рубленую свежую зелень укропа или петрушки... Или, как в моём случае, замороженную!

Остаётся только посолить, поперчить и заправить сметаной. Заправленный салат хорошенько перемешиваем.

Заправленный салат можно переложить просто салатник и подать на стол, к обеду или ужину. А если ожидаете гостей, можно украсить салатик дольками свежего огурца и зелёным горошком. Салат получается вкусным, лёгким... Кто на диете, прямо рекомендую!
