Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Очень вкусные десерты.



Десерт "Малиновая мечта". Рецепт от Alia / Kuking /.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Быстро, транспортабельно, полезно, не тяжело / после сытного ужина / и очень,очень, очень вкусно.Этот десерт обязательно готовится заранее и его может приготовить даже очень далекий от кулинарии человек, т.к. готовится он необыкновенно просто.

Форма с высокими бортиками.
400 гр. замороженной малины или клубники /
250 мл сливок для взбивания или 20% сливки и загуститель
250 гр. 4% мягкого творога
250 мл 30% сметаны
Коричневый сахар.


Малину не размораживать. У меня была клубника, я ее замороженную порезала. Ягоды выложить на дно стеклянной формы / или любой другой высокой посуды/
Смешать сметану с творогом.
Взбить сливки и осторожно ложкой смешать их со сметанно - творожной массой.
Смесь равномерно выложить на ягоды.
Поверхность смеси густо посыпать коричневым сахаром.
Форму поставить на ночь в холодильник. Можно форму поставить на стол и гостям раскладывать десерт из нее, а можно заранее разложить по креманкам или вазочкам.
На дне формы будет небольшое количество " малинного" или " клубничного" вкусного сока, им можно полить десерт перед едой, а можно не поливать.

На 10 персон.