[170x216]
Koãäa ía óëèöe xoëoäío è cûpo, òaê ïpèÿòío çaêóòaòücÿ â òeïëûé ïëeä è ócòpoèòücÿ ía äèâaíe c ÷aøe÷êoé ãopÿ÷eão øoêoëaäa. A çíaeøü ëè òû, ÷òo øoêoëaä – ýòo íe òoëüêo «íaïèòoê áoãoâ», ío è oòëè÷íoe êocìeòè÷ecêoe cpeäcòâo?
Ïpè íapóæíoì ïpèìeíeíèè øoêoëaä cïocoáeí òâopèòü c íaøeé êoæeé caìûe íacòoÿùèe ÷óäeca. Oí èçáaâëÿeò oò öeëëþëèòa, äeëaeò êoæó ãëaäêoé, ìÿãêoé, øeëêoâècòoé è óïpóãoé. Ïpoâecòè êópc øoêoëaäoòepaïèè ìoæío è â äoìaøíèx ócëoâèÿx, ío ècïoëüçóé òoëüêo íacòoÿùèé òeìíûé øoêoëaä áeç äoáaâoê èëè êaêao-ïopoøoê.
!Äeíü ïepâûé: oáepòûâaíèe
Ýòa ïpoöeäópa òoíèçèpóeò è ïoäòÿãèâaeò êoæó, âûâoäèò òoêcèíû è o÷èùaeò oò ïèãìeíòíûx ïÿòeí, ïoìoãaeò cïpaâèòücÿ c ëèøíèì âecoì è öeëëþëèòoì. Ïoäãoòoâü ïacòó äëÿ oáepòûâaíèÿ: 200 ãpaììoâ êaêao-ïopoøêa çaëeé 500 ìë ãopÿ÷eé âoäû è äaé ocòûòü äo 40 ãpaäócoâ. Haíecè ía ïpoáëeìíûe ó÷acòêè òeëa ìaccó cëoeì äâa-òpè ìèëëèìeòpa ía äecÿòü-ïÿòíaäöaòü ìèíóò, ïocëe ÷eão oïoëocíè òeïëoé âoäoé. Äëÿ ïóùeão ýôôeêòa ía ýòo âpeìÿ ìoæío oáepíóòü êoæó öeëëoôaíoì èëè ïèùeâoé ïëeíêoé.
!Äeíü âòopoé: ìacêa äëÿ âoëoc
Øoêoëaä âoccòaíaâëèâaeò còpóêòópó âoëoc, ïèòaeò èx è óëó÷øaeò êpoâooápaùeíèe êoæè ãoëoâû. ×òoáû ïpèãoòoâèòü öeëeáíóþ ìaccó â äoìaøíèx ócëoâèÿx, äâe còoëoâûe ëoæêè ìacëa êaêao cìeøaé c ÷aéíoé ëoæêoé êoíüÿêa. Maccaæíûìè äâèæeíèÿìè âoòpè cìecü â êopíè âoëoc, ïoäepæè äecÿòü ìèíóò è cìoé c ïoìoùüþ øaìïóíÿ.
Ïpè ócèëeííoì âûïaäeíèè âoëoc ïoäoéäeò cëeäóþùaÿ ìacêa. Äâe còoëoâûe ëoæêè ïopoøêa êaêao paçâeäè ãopÿ÷èì ìoëoêoì äo êoícècòeíöèè cìeòaíû. Äoáaâü â ïoëó÷eííóþ ìaccó còoëoâóþ ëoæêó êoíüÿêa è òùaòeëüío pacòepòûé ÿè÷íûé æeëòoê. Ïoêa cìecü òeïëaÿ, íaíecè ee ía êoæó ãoëoâû è cäeëaé òeïëûé êoìïpecc. ×epeç äâaäöaòü – òpèäöaòü ìèíóò cìoé òeïëoé âoäoé.
!Äeíü òpeòèé: øoêoëaäíaÿ âaíía
Taêaÿ ïpoöeäópa oòëè÷ío óâëaæíÿeò êoæó è ïoäíèìaeò íacòpoeíèe. 3aëeé oäíèì ëèòpoì ãopÿ÷eé âoäû 200 ãpaììoâ ïopoøêa êaêao è òùaòeëüío paçìeøaé. Bûëeé ïoëó÷eííóþ ìaccó â âaííó. Ïpèíèìaé øoêoëaäíóþ âaííó â òe÷eíèe äâaäöaòè ìèíóò, çaòeì íaíecè ía êoæó óâëaæíÿþùèé êpeì. Peçóëüòaò áóäeò çaìeòeí óæe ïocëe ïepâoé ïpoöeäópû.
Moæío cäeëaòü ìoëo÷ío-øoêoëaäíóþ âaííó: 100 ã êaêao, 100 ã cóxoão ìoëoêa è 1 còoëoâóþ ëoæêó êopèöû ía còaêaí âoäû.
!Äeíü ÷eòâepòûé: ìacêa äëÿ ëèöa
Øoêoëaä oòëè÷ío ocâeæaeò è òoíèçèpóeò êoæó ëèöa, ïpeäoòâpaùaeò ïoÿâëeíèe ìopùèí è cóæaeò ïopû. B äoìaøíèx ócëoâèÿx íaèáoëee ýôôeêòèâía ìeäoâo-øoêoëaäíaÿ ìacêa c äoáaâëeíèeì òâopoãa. Äëÿ ee ïpèãoòoâëeíèÿ pacòoïè ïëèòêó íacòoÿùeão ÷epíoão øoêoëaäa è ocòóäè. Tpè ëoæêè ïoëó÷eííoé ìaccû cìeøaé c oäíoé còoëoâoé ëoæêoé òâopoãa è oäíoé ÷aéíoé ëoæêoé ìeäa. Haíecè ía o÷èùeííóþ êoæó ëèöa ía ïÿòíaäöaòü ìèíóò, a çaòeì cìoé ïpoxëaäíoé âoäoé.
!Äeíü ïÿòûé: ìaccaæ
Äëÿ ýòoé ïpoöeäópû ïoòpeáóeòcÿ ìacëo êaêao â êoìïoçèöèè c ìacëoì êocòo÷eê âèíoãpaäa èëè ïøeíèöû. Tùaòeëüío ïpopaáoòaé ëèöo, øeþ, ïëe÷è è oáëacòü äeêoëüòe. Ýòo ïoìoæeò óëó÷øèòü òoê êpoâè. Ïocëe ýòoão êaê cëeäóeò ïpopaáoòaé còóïíè. 3äecü pacïoëoæeío ìíoæecòâo áèoëoãè÷ecêè aêòèâíûx òo÷eê, êoòopûe cïocoáíû ïoâûcèòü èììóíèòeò è èçáaâèòü oò ìíoãèx ceçoííûx çaáoëeâaíèé. Ïocëe còóïíeé ïpècòóïaé ê ìaccaæó âcex ocòaëüíûx ÷acòeé òeëa.
Aëcó: «Ïoxóäeëa áëaãoäapÿ øoêoëaäó!»
Èçâecòíaÿ ïeâèöa Aëcó íecêoëüêo ëeò íaçaä peøèëa ïoxóäeòü. Apòècòêa ïepeïpoáoâaëa ìíoæecòâo äèeò, ío æeëaeìoão peçóëüòaòa íe äoáèëacü. Toãäa Aëcó ïocoâeòoâaëè cecòü ía øoêoëaäíóþ äèeòó. B òe÷eíèe äíÿ ïeâèöa ïoçâoëÿëa ceáe äâa øoêoëaäíûx áaòoí÷èêa ïo copoê ãpaììoâ è êoôe áeç caxapa c oáeçæèpeííûì ìoëoêoì.
– Peçóëüòaòoì ÿ ocòaëacü äoâoëüía, – ïpèçíaëacü òoãäa ïeâèöa. – 3a ïÿòü äíeé ÿ çía÷èòeëüío ïoxóäeëa! Xoòÿ, êoíe÷ío, ÷óâcòâo ãoëoäa ïpècóòcòâoâaëo âceãäa.
Eæeäíeâíoe óïoòpeáëeíèe íeáoëüøoé ïopöèè òeìíoão øoêoëaäa ìoæeò çaìeäëèòü ïpoöecc còapeíèÿ. Ïpoècxoäèò ýòo áëaãoäapÿ âûcoêoìó coäepæaíèþ â êaêao-áoáax ôëaâoíoëoâ.
èíòepecío
Øoêoëaäoòepaïèÿ èìeeò íecêoëüêo ïpoòèâoïoêaçaíèé. Ee cëeäóeò c ocòopoæíocòüþ ïpèìeíÿòü ïpè êoæíûx è cepäe÷ío-cocóäècòûx çaáoëeâaíèÿx, a òaêæe ïpè ãèïepòoíè÷ecêoé áoëeçíè, çaáoëeâaíèÿx ïo÷eê è ïe÷eíè.