• Авторизация


25 декабря! До Нового года 6 дней! 25-12-2012 23:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ура! Совсем-совсем скоро Новый год! Вы уже все приготовили?

[500x700]

А у меня опять пряничный день:) Новый вариант под катом

Идею подглядела в интернете, ну и....не удержалась, естественно! И вот такие ретро-пряники родились

[700x603]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Пряники - загляденье! Скажи, а чем ты так ровно и аккуратно глазурь наносишь?
какие КЛАССНЫЕ!! ИХ ДАЖЕ КУШАТЬ ЖАЛКО!!
AlenkaSC 26-12-2012-08:51 удалить
Ответ на комментарий Алена-мышона # это тебе жалко их есть, а у Кита они не залеживаются, он у нас основной потребитель пряников, и ему все равно, с глазурью они или без. Все покушается пряничному человечку на елке голову откусить
AlenkaSC 26-12-2012-08:55 удалить
Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки # все очень просто. Сначала густым айсингом делаешь контур, а потом сверху из корнетика выдавливаешь более жидкую глазурь, она как раз будет в очерченных тобой границах лежать и ровненько растечется. тут главное глазурь правильную сделать, чтоб не густо и не жидко, а ровно так, чтоб растекалось, но не стекало. я делаю на глазок, это должно быть по консистенции как среднегустая сметана, чтоб с ложки стекало, но медленно и тягуче. а если с ложки кусками падает или вообще не падает, то это только для рисования. Ну и понятно, если стекает как жидкое тесто, то вбиваем еще сахарной пудры. а для эластичности на 30 гр. белка я кладу 10 капель лимонного сока
Ответ на комментарий AlenkaSC # мне такого никогда не постичь!!! обожаю пряники!! но делать их не умею!!!
AlenkaSC 26-12-2012-11:59 удалить
Ответ на комментарий Алена-мышона # да ладно! ты и к тирамиссу так же относилась:)
Ответ на комментарий AlenkaSC # ))) ну да....это из серии.... вы любите майонез... нет.... а почему.... а я его не пробовал....))) вот так, наверное, и я ....не умею....да я не пробовала....)))
Ответ на комментарий AlenkaSC # как я ему завидую!!!
AlenkaSC 26-12-2012-12:38 удалить
Ответ на комментарий Алена-мышона # значит, будем учиться:)))) чуть позже, когда время появится:)
Ответ на комментарий AlenkaSC # Спасибо, возьму на вооружение :)


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 25 декабря! До Нового года 6 дней! | AlenkaSC - Дневник Аленки | Лента друзей AlenkaSC / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»