Вчера услышала по "Нашему радио" рецепт от группы "Король и шут" интересный рецепт приготовления мяса для барбекю. Обязательно сделаю его на даче, нужно же попробовать!

РЕЦЕПТ

куриные грудки отбить и посыпать молотым имбирем. Сложить в емкость и залить квасом (квас лучше выбирать поядреней, сейчас много их всяких имеется в продаже, для таких случаев мне больше нравится с хреном). Минут через 30 мясо уже можно готовить! Можно приготовить на решетке как настоящее барбекю, а можно порезать на небольшие кусочки и сделать шашлык! Приятного аппетита!