Без заголовка
09-09-2010 06:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Александр_Мигорян Оригинальное сообщение
Печеночные отбивные
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Александр_Мигорян Оригинальное сообщение
Печеночные отбивные
Сегодня пришел домой и увидел на столе большую тарелку с печеночными отбивными.
Быстро мотнулся в спальню, где лежал фотоаппарат,чтобы запечатлеть эту прелесть.
Жалко аромат нельзя передать.
И сразу же захотелось поделиться этим рецептом.
Для приготовления потребуются:
Печень говяжья или свиная 1кг
Яйца сырые 2шт
Мука 50-100гр
Зелень пучок
Чеснок 2-3 зубка
Соль,перец по вкусу
Печень хорошо промыть. Порезать на кусочки как для отбивных. Аккуратно отбить. Посолить поперчить.
Яйца взболтать и вылить в глубокую тарелка.
Обвалять отбивные в муке затем в кляре.
Жарить на среднем огне примерно 15 минут.
Чеснок пропустить через чесночницу и помазать отбивные. Сверху присыпать зеленью.
Подавать к столу в теплом виде.
Приятного аппетита.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | figlja - Дневник figlja |
Лента друзей figlja
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»