[336x432]
Бутылка, или банка? Банка защищает пиво от солнечных лучей. В банки с темным пивом часто кладут пластиковый шарик с азотом, так пиво лучше сохраняет свой вкус и лучше пенится. Но бутылка лучше сохраняет температуру, пиво нагревается медленнее. А пить пиво лучше из кружки, бокала, или стакана, так вы сможете почувствовать аромат пива, который составляет до 90% от общего ощущения при питье.
Высота пены. Есть мнение, что если пиво слабо пенится, то оно либо выдохлось, либо дрянь. На самом деле высота пены зависит от сорта пива. Крайние варианты - английский эль (до 1см) и немецкое белое (5см), лагер где-то между ними.
Температура пива. Это опять-же зависит от сорта пива. Самые теплые - стаут, портер (6-12°C) и эль (8-12°С). Эти британские сорта нужно хранить в холодильнике, но достать из него за 20-30 минут до питья.
Пилзнер (2-6°С) и пшеничное (3°С) нужно пить сразу после того как ты вынул его из холодильника. И только лагер перед употреблением нужно поставить на 15 минут в морозилку, потому что температура этого легкого сорта пива должна составлять -1°С.
Маленькая заметочка, на случай, если вы решили перепробовать все сорта пива за вечер. Корейские ученые установили, что хурма способствует быстрой нейтрализации алкоголя в организме, ускоряет отрезвление и снижает вероятность похмелья.
Сам не пробовал=)