Это цитата сообщения Barlife Оригинальное сообщение
"Мохито"!
Это один из моих любимых коктейлей. Он отлично утоляет жажду, освежает и приятен на вкус.
Рецепт весьма прост:
Несколько веточек мяты
Сахар (1 ст.л. без горки)
Сок из одного лайма и 1 лайм для украшения
Белый ром Bacardi Carta Blanca (50 мл.)
Минералка с газом (200 мл)
Лед фраппе (то бишь крошенный)
В высоком стакане (300-350 мл) растереть пару веточек мяты с сахаром при помощи мадлера (это такой пестик для измельчения специй, продается в Икее). Руками выжать в стакан лайм. Наполнить крошенным льдом, налить ром и перемешать. Долить минералку, пару кусочков лайма, украсить мятой, подать с соломинкой и наслаждаться.
_________________________
P.S. Если Вам в кафе принесли "Мохито" объемом меньше 250 мл и не сладкий (зато кроме мяты больше ничего не чувствуется), значит Вас откровенно найобывают. Внимательно смотрите меню: этот коктейль на выходе всегда где-то 300 мл (а то и все 400). Цена на него почему-то всегда высокая, как будто бы ингредиенты какие-то эксклюзивные или мята в "METRO" дорогая :-))