Мобильный LiveInternet Без заголовка

Авторизация

Дневник swedok Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 15-02-2009 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К 23 ФЕВРАЛЯ
Грядет новый праздник - день сильных и смелых мужчин. И нужно собрать праздничный стол, учитывая, что в гости к вам придут не изысканные и милые дамы, а грубые, пропахшие куревом мужики - его друзья, которых вы, кстати говоря, терпеть не можете. Ведь столько сил и времени уходит на то, чтобы воспитать из мужа тихое, воспитанное и ласковое существо. Но только на горизонте появляются эти, с позволения сказать, друзья, так весь лоск с вашего избранника слезает и наружу выступает его грубая мужская сущность.
Но и в этой плачевной ситуации нужно показать себя настоящей Женщиной. Такой, чтобы эти друзья обзавидовались вашему мужу. А потом еще долго чесали свои лохматые затылки и думали, а не жениться ли и им. И где можно добыть такую же славную, умелую и покладистую женушку.
(Шепотом, только между нами, девочками, - это к вашей же пользе, если они поскорее женятся. Ведь тогда быть может новая жена воспитает из этого человеческого полуфабриката что-нибудь путное.)
И главное помните - за 23 февраля наступает 8 марта!
Так постарайтесь же порадовать ваших птенчиков, котиков, козликов, бегемотиков и бабуинчиков!

ЗАКУСКИ

мясные чипсы Замечательная закусь под пиво - солененькая, долгоиграющая.
кабачки острые маринованные Масло погасило излишнюю жгучесть и закуска получилась очень приятной на вкус, с лёгким перечным послевкусием.
грибочки по-венесуэльски Какой праздничный стол обходится без соленых грибов. А что делать, если Вы их не солили или уже съели? Что же теперь, бежать на рынок и покупать у подозрительных бабулек по цене, равной половине зарплаты?... Сделайте их сами. Свежие шампиньоны сейчас (надеюсь) продаются повсеместно, а готовка занимает каких-то 15 минут.
мясо под майонезом Главная еда для любого мужчины, если он не язвенник и не трезвенник, это хороший ломоть мяса. А это мясо к тому же делается очень легко - посолить, поперчить, обмазать майонезом и все. Больше никаких телодвижений это мясо не требует. Мясо можно подавать и горячим, прямо из духовки, и холодным, сделав его за 1~2 дня. Хочу обратить Ваше внимание на одну хитрость. Обязательно мясо, вынув из духовки, счистив с него майонез и переложив на блюдо, накройте большой миской и дайте ему отдохнуть минут 10~15. Тогда оно станет гораздо нежнее и сочнее.
закуска "Кораллы" Очень популярная закуска. Обычно с праздничного стола исчезает первой.
лук острый закусочный И почему мужики так любят всё горькое, острое и жгучее?.. Наверное, чтобы водку было легче глотать... Под водочку эта закуска просто улетает.
перцы закусочные Эти перцы лучше сделать заранее - за день или два. И тщательно спрятать, а то если муж до них доберется раньше, то на стол ставить уже будет нечего.
сало в луковой шелухе Сало, черный хлеб, горячая картошка, водка и пара друзей - что еще нужно для настоящего мужчины, чтобы хорошо отметить мужской праздник...
соленая семга Блюдо для мужчин, ценящих вкус блюда. Для мужчин, которые не убивают вкусовые рецепторы водкой, а с наслаждением долго и чутко пьют глоточками хорошее пиво и томно закусывают красными, гладкими, нежными, лоснящимися пластинками семги.
семга в масле Более нежный вариант засолки красной рыбы.
маринованные длинноплодные огурцы Палочка-выручалочка для тех, у кого среди зимы кончились соленые огурцы.
крылышки к пиву Название говорит само за себя.
помидоры с чесноком и сыром Конечно можно положить на стол горку помидоров, кусок сыра и головку чеснока и сбежать к подружкам. А мужики пусть это все жуют, прихлебывая майонезом. Но если все эти продукты собрать в красивые аккуратные кружочки, то все друзья будут завидовать вашему мужу и нахваливать умницу-жену.

САЛАТЫ

шпротный салат Ну этот салат - вообще шедевр. Обладает ярким, запоминающимся вкусом и настолько прост в приготовлении, что его может приготовить самый криворукий холостяк.
салат "Мужской каприз" Мужчины почему-то всегда бывают в восторге от этого салата. Но водки под него уходит - не напасешься.
салат "Любовница" Название у этого салата просто шикарное. Впрочем, очень подходящее - тут и сладость морковки и острота чеснока, все как в жизни.
салат с крекерами Салат простой, но оригинальный.
салат "Москва-Одесса" Оливьеподобный салатик. Тяжелый, сытный, мужской.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

тушеные свиные ребрышки Ммммммм... Просто нет слов. Мягчайшее, ароматное, тающее во рту мясо...
свиные ребрышки в духовке Еще один вариант приготовления свиных ребрышек. Ребра нужно есть прямо с пыла-жара, пока они еще шкворчат. И запивать холодным пивом.
мясо, тушеное в пиве Мясо в пиве после приготовления сохраняет легкий солодовый запах и получается отменно мягким с немного острым вкусом. Нужно непременно взять хорошее живое пиво, которое хранится не более 3-х дней. От консервированного пива вкус блюда будет горьким и появится посторонний неприятный запах.
мясо по-французски Хоть это блюдо считается кулинарнной пошлостью, но мужчинам оно очень нравится. Поэтому мы его делали, делаем и делать будем. Только никому об этом не скажем.
свинина "Книжка" Мясо. Большой кусок мяса! Очень большой кусок мяса!!!
говядина с бананами Любимое блюдо моего мужа. И очень рекомендую подать вместе с этим мясом дольку лимона.
просто картофель Это блюдо в рекламе не нуждается. Так что я просто напоминаю об этом наипростейшем блюде.

ВЫПЕЧКА

куриные палочки в слоеном тесте Эти палочки очень хороши для пивной вечеринки - улетают незаметно, словно семечки. Готовить их довольно легко и быстро.
чесночные соленые крендельки Солёная, чесночная, хрустящая закуска к пиву.
слоёный пирог с яйцами Этот пирог очень легко делается, а под пиво уходит влёт.
торт "Мечта холостяка" Торт - шутка.
пирог на майонезе с сыром и сосисками Пирог прост в приготовлении. И особенно любим мужчинами и детьми.
пирог из лаваша с сыром Пирог из серии "проще не бывает". Под пиво уходит влёт.
печенье "Огонек" Печенья с ярко выраженным жгучим послевкусием. Солёненькие и ароматные.
масляное печенье к пиву Очень вкусное печенье - рассыпчатое, острое. Тесто масляно-ароматное, а весь вкус сосредоточен в верхнем слое.
печенье к пиву Твёрдое хрустящее печенье с острым приятным вкусом и запахом сыра.
печенье с брынзой Печенье к пиву. Достаточно жесткое. Приятным дополнением являются орехи.
слоеные завитки с сыром Очень простой и быстрый рецепт. Можно подать и к пиву и к кофе.
треугольники с плавленным сыром Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные. Зеленый лук прекрасно вписывается во вкусовой ансамбль.
пирог из красной рыбы Вкуснее рыбного пирога мне не приходилось пробовать.
пирог с куриными грудками Мой любимый пирог. Тесто у пирога очень вкусное и рассыпчатое, а грудки в начинке получаются нежными и сочными.