• Авторизация


Пасхальный весенний салатик 21-03-2009 13:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _DaninY_ Оригинальное сообщение

Салат "Ветка сирени"



 


Так украсить можно фактически любой салат . Укладываем всё слоями (как это теперь стало модным), промазывая майонезом.

картофель (трём на тёрке)

лук (кубиками)

копчённая колбаска (полосками)

яблоки (на тёрке)

миндаль (слегка обжаренный, раздробленный)-можно любые орехи

яйца (для украшения)

консервированный ананас

Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп.

А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Чтобы получить сиреневый цвет, используем сок свеклы.

Верх салата посыпать желтком . остался ещё белок, вот им края салата обработать

Приятного вам аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
vera_retar 21-03-2009-19:24 удалить
Спасибо за рецепт. Ммм, Вкуснятина и выглядит красиво. На выходных приготовить попробую!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пасхальный весенний салатик | radostilove - radostilove, радость , любовь, весна | Лента друзей radostilove / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»