Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеЯблочно-финиковый пирог

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Мука — 1 стак.
Масло подсолнечное — 100 мл
Ванилин — 2 г
Сода — 1 щепотка
Яблоки — 3 шт.
Финики — 4 шт.
Семена льна (опционально) — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Приготовление:
В подготовленной посуде взбить 3 яйца. Добавить 0,5 стак. сахара и снова хорошо взбить. В тесто влить
100 мл масла, добавить ванилин, соду. Просеять и всыпать муку. Тесто не должно быть слишком густым.
Нарезать мелко яблоки. На 6 частей разрезать финики. Добавить фрукты в тесто. Дно формы выстелить
пергаментом, смазать его маслом. Вылить тесто. Верх посыпать льняными семечками. Выпекать при
температуре 180 °С до сухой пробы около 30-35 минут.
Приятного аппетита!