Приготовила jamilyne по рецепту из журнала "bon appetite"  1993 года.

[показать]

тесто:
 
3 яйца
1оо гр мягкого сл масла
1 ст сахара
1/2 ст й огутра, простого или ванильного
1/2 ст сметаны
1 1/2 ст муки
1 1/2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
 
начинка:
1 ст рубленных жаренных орехов
1 ст коричневого сахара
1 ч л корицы
 
орехи поджарить на раскаленной сковороде, порубить, смешать с сахаром и корицей. взбить масло, яйца, сахар, сметану, йогурт. смешать муку с содой и пек. порошком, вмешать в яичную смесь. выложить половину теста в формы, насыпать половину ореховой смеси, опять тесто и опять орехи. печь около часа, 180-200Ц.

[показать]

[показать]

Источник: www.kuharka.ru