еда
22-10-2008 11:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[564x407]
Решила приготовить вчера себе что нибудь вкусненькое ,решила испечь шоколадный тортик побаловать себя, просто после тренировке устаю сильно, так вот рецепт тортика
Ингредиенты
100 гр. чёрного шоколада; 100 гр. измельчённого миндаля; 100 гр. сахарного песка; 50 гр. измельчённого в порошок воздушного миндального печенья (amaretti); 50 гр. сливочн. масла; 30 гр. муки; 4 яйца (4 желтка и 3 белка).
Приготовление
Выложите в миску сахар, желтки и 40 гр. масла комнатной температуры, хорошенько перемешайте до однородной массы. Затем добавьте муку, измельчённый миндаль, тёртый шоколад, постоянно помешивая деревянной ложкой. Затем взбейте яичные белки и добавьте к заранее приготовленной массе. Смажьте оставшимся маслом форму для торта, выложите тесто и поставьте в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 45 минут. Затем выньте торт, остудите, выньте из формы, посыпьте порошком из миндального печенья.
кстати очень вкусно вышел
да и вообще я учусь на повара кондитера
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[564x407]Решила приготовить вчера себе что нибудь вкусненькое ,решила испечь шоколадный тортик побаловать себя, просто после тренировке устаю сильно, так вот рецепт тортика
Ингредиенты
100 гр. чёрного шоколада; 100 гр. измельчённого миндаля; 100 гр. сахарного песка; 50 гр. измельчённого в порошок воздушного миндального печенья (amaretti); 50 гр. сливочн. масла; 30 гр. муки; 4 яйца (4 желтка и 3 белка).
Приготовление
Выложите в миску сахар, желтки и 40 гр. масла комнатной температуры, хорошенько перемешайте до однородной массы. Затем добавьте муку, измельчённый миндаль, тёртый шоколад, постоянно помешивая деревянной ложкой. Затем взбейте яичные белки и добавьте к заранее приготовленной массе. Смажьте оставшимся маслом форму для торта, выложите тесто и поставьте в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 45 минут. Затем выньте торт, остудите, выньте из формы, посыпьте порошком из миндального печенья.
кстати очень вкусно вышел
да и вообще я учусь на повара кондитера
Комментарии (10):
Н ...Да У меня Слюнки по бежали ........
Но к сожаленью НЕ люблю готовить торты!
Расскажи какой нибудь эксклюзивный Рецепт Салата?!
Но к сожаленью НЕ люблю готовить торты!
Расскажи какой нибудь эксклюзивный Рецепт Салата?!
смотря какой салат нужен диетический или нет ,может с мясом или овощной?
Zolotooo,
А с можешь и такой и такой!???
А с можешь и такой и такой!???
мой любимый:
САЛАТ ЕЛКА В СНЕГУ
Продукты:
1 сердце (телячье или какое будет),
200 г. ветчины ( желательно без жира,,
1 свежий огурец,
200 г. сыра,
2 яйца,
майонез,
соль по вкусу.
Инструкции:
Берем сердце варим ( преблизительно как язык 1-1.5 часа), потом режем его соломкой , т.е тоненько также режем ветчину и огурец, сыр трем на крупной терке( чтоб видать было:)), яйца желательно тоже на терке или на худой конец вилочкой по тарелочке.
Вот и все осталось смешать, добавить майонез и соль.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ШАМПИНЬОНАМИ
Продукты:
500 г шампиньонов,
4 помидора,
3 спелых яблока,
2 яйца,
1 луковица,
сок 1 лимона,
2 столовые ложки сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
веточки зелени,
сахар,
соль по вкусу.
Инструкции:
Грибы очистите от пленок, промойте и разрежьте вдоль на 4 части. Уложите их в глубокую сковороду, добавьте сливочное масло, немного воды и тушите на небольшом огне. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте ломтиками. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры вымойте, разрежьте вдоль на 2 половины и каждую из них нарежьте ломтиками. Лук мелко порубите. Яйца, яблоки, помидоры и лук соедините, посолите, добавьте сахар, заправьте растительным маслом, полейте соком. На широкое блюдо выложите овощную смесь и сверху горкой грибы. Перед подачей к столу украсьте салат веточками зелени
САЛАТ ЕЛКА В СНЕГУ
Продукты:
1 сердце (телячье или какое будет),
200 г. ветчины ( желательно без жира,,
1 свежий огурец,
200 г. сыра,
2 яйца,
майонез,
соль по вкусу.
Инструкции:
Берем сердце варим ( преблизительно как язык 1-1.5 часа), потом режем его соломкой , т.е тоненько также режем ветчину и огурец, сыр трем на крупной терке( чтоб видать было:)), яйца желательно тоже на терке или на худой конец вилочкой по тарелочке.
Вот и все осталось смешать, добавить майонез и соль.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ШАМПИНЬОНАМИ
Продукты:
500 г шампиньонов,
4 помидора,
3 спелых яблока,
2 яйца,
1 луковица,
сок 1 лимона,
2 столовые ложки сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
веточки зелени,
сахар,
соль по вкусу.
Инструкции:
Грибы очистите от пленок, промойте и разрежьте вдоль на 4 части. Уложите их в глубокую сковороду, добавьте сливочное масло, немного воды и тушите на небольшом огне. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте ломтиками. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры вымойте, разрежьте вдоль на 2 половины и каждую из них нарежьте ломтиками. Лук мелко порубите. Яйца, яблоки, помидоры и лук соедините, посолите, добавьте сахар, заправьте растительным маслом, полейте соком. На широкое блюдо выложите овощную смесь и сверху горкой грибы. Перед подачей к столу украсьте салат веточками зелени
СПАСИБ Взяла на вооружение
У меня Скоро начнется Месяц Д.Р.
Вот там Нужно будет как следует проявить Фантазию !!!
НО Я теперь Знаю КТО мне поможет!!!
Если ты НЕ против?
У меня Скоро начнется Месяц Д.Р.
Вот там Нужно будет как следует проявить Фантазию !!!
НО Я теперь Знаю КТО мне поможет!!!
Если ты НЕ против?
нет конечно обращайся я много рецептов знаю,я их собирала когда по миру ездила
Супер СПАСИБО!!!
Я больше Всего Люблю Готовить Греческий Салат
Но он Уже просто приелся
Есть У тебя что нибудь наподобие ЕГО?
Я больше Всего Люблю Готовить Греческий Салат
Но он Уже просто приелся
Есть У тебя что нибудь наподобие ЕГО?
NyaaNyakoNyaa
22-10-2008-13:54
удалить
Респект! Выглядит вкуууснооо... *слюни* :D
На кондитера учишься? ^_^ Клево!
П.С. Я стала твоей ПЧ!
На кондитера учишься? ^_^ Клево!
П.С. Я стала твоей ПЧ!
нет я учусь на повара итальянской кухни есть похожие рецепты на греческий салат подсказать?
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник еда | Zolotooo - Дневник Zolotooo |
Лента друзей Zolotooo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»