Хрен одновременно является сорняком и необходимым компонентом маринадов и острых закусок. Поэтому садоводы стараются контролировать распространение хрена на огороде, но в определенном месте растения оставляют для своих нужд.
Попробуйте летом посадить хрен в старые емкости (ведра, бочки). При сборе урожая достаточно перевернуть грунт и полностью вытащить растение, затем рассортировать материал для переработки и последующих посадок. Хрен находится в закрытой емкости, что предотвращает засорение участка.