ФАУНА НА ФОНЕ ФЛОРЫ
Жизнь в Токарях как-то плотно переплеталась с природой и с животным миром. В городе этого нет. Ну, бывает, кто-то заводит собаку. Кто-то попугайчика, кто-то рыбок. А тут ястреб может запросто прилететь и похитить цыпленка. Поэтому дед соорудил для цыплят специальный плетеный колпак. Как манеж для детей, только ограждающий цыплят не только с боков, но и сверху. Мой муж ходил за дедом, как привязанный, смотрел ему в рот, все-то ему было интересно. А дед, увидев в Сене благодарного слушателя, охотно посвящал его в тайны существования в природной среде. Вместе они ходили на сенокос, на пасеку. Дед рассказывал, как нужно укладывать на телегу снопы, чтобы они не попадали с телеги. Делился тонкостями в деле разведения кролей.
Однажды дед Сава пожаловался, что какой-то зверь повадился в сарай, где в корзине хранились яйца. Зверь выгрызал в яйце дырочку и выпивал содержимое. Поэтому на свет божий было извлечено страшное сооружение: здоровенная клетка-ловушка для крыс. Дед детально описал железное сооружение, а муж внимательно его выслушал. Крысоловку водрузили возле корзины, а в качестве приманки положили кусочек сала.
На следующее утро дед торжественно объявил, что в клетку попалась куница. «Куныця- красна дывыця» -пояснил дед для Лены, и пригласил нас полюбоваться. Но я не пошла смотреть и Ленку не пустила. Сеня послушно пошел за дедом любоваться на пленную куницу. Вскоре дед вытащил из своих запасников доску для натягивания шкуры. Все он умел, дед Сава: и шкуру выделать, и корзины плести, и возы мастерить, и печку положить, и дом построить. Мы со своим высшим образованием и узкой специализацией и в подметки не годились деду. Мне казалось, что Савелий Елисеевич выживет в любых условиях, а мы — неумехи, пропадем на второй день
— Ось, будэ дочци на воротнык,— пояснил дед. Я старалась не думать об участи куницы, о том, как дед ее убивал, как снимал со зверька шкуру.
Через несколько дней дед опять пожаловался мужу, что одна из кур постоянно норовит сесть на яйца и их высиживать. Дед уже несколько раз сгонял курицу с яиц.
— А чего Вы ее гоняете?— спросил Сеня.— пусть бы себе высиживала.
Дед объяснил, что уже поздно высиживать цыплят. Они не успеют до зимы подрасти.
На следующий день муж копошился возле водопроводного крана. У него была мания чистоплотности. Он все время что-нибудь мыл и чистил. Сеня обратил внимание на ведро, стоявшее неподалеку от крана. Ведро было закрыто доской. Заглянув под доску, он обнаружил там сидевшую в воде печальную курицу. Он помчался к деду с вопросом.
— Ой, лышенько! Забув!— всплеснул руками дед Сава.
Оказалось, что он решил охладить куриный инстинкт по высиживанию яиц. Поймав сидевшую в очередной раз на яйцах курицу, дед Сава засунул ее в ведро с водой и забыл про птицу.
Он извлек мокрую курицу и оценивающе посмотрел на нее. Сеня кинулся спасать пострадавшую: сгибал ей крылья, тормошил, встряхивал. Разве что не делал ей искусственное дыхание «рот в клюв».
Дед бросил в кухне у печки на пол ватник, на ватник насыпал горсть зерна и посадил недоутопленную птицу. Она сидела на ватнике безучастная и мокрая. Походив вокруг курицы, дед подвел итог: «Ни, делов нэ будэ!». Взял курицу за крылья и понес ее к старому пню в глубине огорода. Это была плаха. Там курица рассталась со своей жизнью. Все эти события оставили у меня в душе тягостный осадок. Когда покупаешь голенастую птицу в супермаркете, не думаешь как-то о том, что раньше эта птичка где-то обитала, кормилась, несла яйца, что-то, наверное, чувствовала. А тут: вот бегает, таскает у Лены из-под носа кусочки хлеба, ходит по двору с прилежным видом. Петух на нее вскакивает, и, сделав свое дело, уходит, как ни в чем не бывало. И вдруг — раз! И жизнь окончилась…
Ощипав курицу, дед затолкал ее в тесную кастрюлю и принялся варить суп. Настругал туда картошки. На огороде выдернул из грядки зеленый лук, обломал верхние толстые листья у росшего кочана капусты, обмыл под краном, нарубил и тоже кинул в суп. Потом выбил в суп пару яиц. Подумал, и нарезав кусок сала, тоже стряхнул кусочки с необрезанной корочкой в суп.
— Сенька! Ходым суп куштуваты!— позвал дед мужа. Тот охотно отправился на пробы. Я отказалась, опасаясь за свой желудок. Сеня вернулся в восхищении. Такого он еще не едал.
—Ложка, не падая, стоит!— поделился он впечатлениями.