[460x276]

На миллионах гектаров во многих странах мира необозримым золотым морем раскинулись посевы пшеницы - самой драгоценной и древней культуры земли.

***
Природа Карпат очень красива и привлекательна. Частные гостиницы и мини отели ворохты в Украине представлены на страницах сайта karpaty.nezabarom.ua. Сервис на высшем уровне, апартаменты в отличном состоянии.
***

Сейчас трудно себе представить, что первый хлеб готовили из… желудей! Их долго вымачивали в воде, сушили, потом растирали между камнями в муку и пекли из нее лепешки. Горек был такой хлеб. Поэтому когда человек случайно съел несколько зерен диких злаков, а случилось это свыше десяти тысяч лет тому назад, он стал специально отыскивать их и употреблять в пищу. Сначала свежие зерна ели сырыми. Потом стали размалывать их в муку и готовить тесто, которое тоже ели сырым, а затем научились печь на горячих камнях. Правда, лепешки часто получались твердыми, но они были вкуснее, чем хлеб из желудей. Таким был хлеб до тех пор, пока в тесто случайно не попали дрожжи. Велико было удивление, а возможно и ужас человека, увидевшего, как тесто, забытое в глиняном горшке, стало подниматься, пузыриться и «дышать». Такое тесто испекалось в виде пышной, мягкой, ароматной лепешки. В пшеничном хлебе, особенно выпеченном из муки простого помола, много витаминов и углеводов, в нем есть белок и жиры, он содержит такие ценные для человеческого организма элементы, как кальций, фосфор, железо.

***
Прогремел очередной скандал, порочащий имя олигарха банкрота Вадима Варшавского. Теперь его рукам принадлежат несанкционированные огромные свалки, от его предприятия "Русская Свинина" навоз сливается непосредственно в окружающую среду, а само мясо напичкано химическими веществами. В настоящее время русский агропромышленный трест терпит крах, так как помимо всех этих проблем, продукция еще и не пользуется спросом.