[250x200]
По ряду источников ,наши предки во все блюда добавляли мед и благодаря его целебным свойствам, были сильны и выдерживали все сюрпризы, которые преподносила им природа!
И еще о меде-медовый месяц так же не случайно)
Мед давал все необходимые элементы для зарождения новой жизни..
О чем я..
Медовый печёный цыплёнок
Целый цыпленок, порезанный на куски,
пол-чашки растопленного сливочного масла,
пол-чашки мёда,
четверть чашки горчицы,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. карри (есть такая индийская приправа).
Подогреваем духовку до 175°С. Размещаем на противне куски цыплёнка, поливаем смесью из масла, мёда, горчицы и карри. Выпекаем это всё в течении 75 минут (приблизительно), но при этом каждые 15 минут поливаем соком, который получается при жарении. На гарнир идеально подходит рис.
Смачно