Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Туркменская кухня.

• Баранина, жаренная с картофелем и помидорами Чекдирме
• Баранина, тушенная с помидорами
• Шашлык Степной
• Каурма
• Лангет Кокмач
• Люля-кебаб
• Печень шпигованная
• Пирожки с луком
• Пирожки с хурмой
• Окрошка ашхабадская
• Гайнатма (суп с горохом)
• Гара чорба (суп с помидорами)
• Кюфта бозбаш (рисовый суп с фрикадельками)
• Кюфта бозбаш (суп)
• Кюфта-шурпа (суп с мясными колбасками)
• Нокудлы чорба (суп гороховый с бараниной)
• Этли нан (пирожки с мясом и капустой)
• Умпач-защи (суп мучной)
• Унаш (суп из фасоли с лапшой)
• Шурпа-маш (суп с машем)
• Догрома чорба (суп)
• Каурма (жареное мясо)
• Печень фаршированная
• Печень шпигованная
• Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами)
• Плов с перцем
• Этли борек (пельмени)
• Шурпа (суп)
• Яйни (суп из говядины с курагой)
• Суитли аш (каша молочная) (Туркменская кухня)
• Этли шуле (каша рисовая с говурмой) (Туркменская кухня)
• Яглы шуле (каша рисовая с растительным маслом)
• Плов с перцем
• Хейгенек (омлет)
• Пишме (печенье) (Туркменская кухня)
• Пирожки с хурмой (Туркменская кухня)
• Гутап (пирожки с луком) (Туркменская кухня)

http://www.liveinternet.ru/community/turkmenler/post60305231/