• Авторизация


Салаты с пророщенными зернами( ростками) 03-09-2010 15:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 (142x104, 3Kb)
О вкусной и полезной и вместе с тем легкой пище.
Салат с огурцами и ростками( любыми съедобными)
Вам понадобятся огурцы и ростки+ специи и чеснок.
1) Отварить в подсоленной воде ростки минут пять.
2)Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Охладить.
3)Положить в большую чашку, добавить порезанные огурцы.
4) Посолить, добавить пол чайной ложки сахарного песка, щепотку молотого кориандра, чуть аджиномото, 1-2 зубчика чеснока, чайную ложку уксуса.
5)Отдельно прокалить 2 ст.ложки растительного масла без запаха.... добавить в салат...
6)Хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике примерно 3 часа.

Салат с проросшим горохом нут.

Вам понадобятся:
2 или 3 ст. л гороха (заранее пророщенного)

1 морковь соломкой

пол.кольраби соломкой

полов. красной луковицы кольцами

пару красных редисок шайбами

салат ( айсберг) или другой порвать на куски

соль, перец

раст. масло

Заранее замочить горох на ночь, пока набухнет, воду слить.Проращивать 4 дня в плоской посуде, прополаскивая каждодневно чистой водой, пока не даст ростки.

Для салата смешать все порезанные овощи, заправить раст.маслом и добавить проросший горох. Подавать сразу.
Приятного аппетита.
По мотивам однокашников.
----------------------------------
Недорогой комфорт летом это intex бассейн, готовимся к следующему сезону.
Любители путешествий наверняка слышали про отели Монако, взгляните подробнее.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салаты с пророщенными зернами( ростками) | Я_вся_такая - Дневник Я_вся_такая | Лента друзей Я_вся_такая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»