Это цитата сообщения
Ровенка Оригинальное сообщениеЧем должна быть оснащена кухня?
Мечтаю о большой кухне, где для всего найдется место и не будет тесно. Уж я тогда развернусь....
- Холодильник - большой, с вместительной морозильной камерой;
- Рабочий стол - хорошо освещенный, просторный, желательно с цельной, твердой (антивандальной) рабочей поверхностью;
- Электрическая варочная панель + духовка с грилем + микроволновка (такие бывают?) с управлением (время выключения, куча режимов, самоочистка и т.п.);
- Вытяжка;
- Посудомоечная машина (чтобы справлялась с кучей грязной посуды после моих шЫдевров);
- Раковина + кран с "пластичной шеей" - чтобы вытаскивался из гнезда, превращаясь в душ - очень удобно;
- Удобная сушилка для посуды;
- Шкафчики, ящики (много), чтобы дверцы с доводчиками;
- Соковыжималка;
- Миксер;
- Мясорубка;
- Блендер;
- Терка с "корейской" функцией;
- 3 сковородки - 26, 24 и 22 см. соответственно, обязательно с толстыми стенками;
- Сотейник (полусковородка-полукострюля);
- Узкий ковшик с носиком (типа кофейника) - для экономной жарки во фритюре;
- 3 кастрюли - 5, 3, 1.5 л. соответственно, из нержавеющей стали, с "холодными" ручками и стеклянными крышками;
- 2 разделочные доски, одна из которых обязательно деревянная бамбуковая - не впитывает продукты, легко моется;
- 3-4 силиконовых формы для кекса - разного объема и рисунка;
- Тефлоновая форма для выпечки со съемными бортами;
- Тефлоновая форма для приготовления горячего;
- Набор керамических горшочков;
- Силиконовый коврик на противень;
- Блюдо для пиццы/пирога;
- Тортница с крышкой;
- Правильная хлебница;
- Кондитерский мешок с насадками;
- 2 силиконовые перчатки;
- Комплект ХОРОШИХ ножей + подставка;
- Нож для пиццы;
- Дуршлаг с маленькими дырочками;
- Сито для муки;
- Ситечко для сахарной пудры;
- Мерный стакан для жидкости и сыпучих продуктов;
- 10 пластиковых контейнеров разной величины и формы;
- Половник;
- Венчик;
- Лопаточка;
- Картофелемялка;
- Формочки для фигурного вырезания печенья и проч.;
- Бумажные полотенца на специальном держателе;
- Ложка с дырками;
- Воронка;
- Набор стеклянных баночек для специй (10 шт);
- Набор банок для сыпучих продуктов;
- Кисточка (желательно силиконовая);
- Чеснокодавка;
- Молоток для мяса,
- Набор формочек для льда;
- Картофелечистка;
- Яблокочистка;
- Яйцерезка;
- Таймер (если он не встроен в плиту);
- 2 больших салатницы (3 и 2 л.);
- Зубочистки;
- Коктейльные трубочки;
- Электронные сверхточные (до 1 грамма) весы;
- Множество плошек и тарелок, роль которых с успехом выполянет столовая посуда.
Вроде все:) Если еще что-то вспомню - дополню. Конечно, можно вместо миксера, блендера, терки и мясорубки написать просто - КОМБАЙН, но, во-первых, по опыту знаю, он стоит и пылится, так как его лень мыть, а, во-вторых, куда девать все то, что уже есть - миксер, блендер, терку, мясорубку?:)
Однажды мы распечатаем этот список и поедем с ним по магазинам докупать то, чего так нехватает!
P.S. Ну и, конечно, должен быть специальный свет и хороший фотоаппарат:)