• Авторизация


Без заголовка 03-10-2009 01:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ровенка Оригинальное сообщение

Чем должна быть оснащена кухня?



Мечтаю о большой кухне, где для всего найдется место и не будет тесно. Уж я тогда развернусь....

  1. Холодильник - большой, с вместительной морозильной камерой;
  2. Рабочий стол - хорошо освещенный, просторный, желательно с цельной, твердой (антивандальной) рабочей поверхностью;
  3. Электрическая варочная панель + духовка с грилем + микроволновка (такие бывают?) с управлением (время выключения, куча режимов, самоочистка и т.п.);
  4. Вытяжка;
  5. Посудомоечная машина (чтобы справлялась с кучей грязной посуды после моих шЫдевров);
  6. Раковина + кран с "пластичной шеей" - чтобы вытаскивался из гнезда, превращаясь в душ - очень удобно;
  7. Удобная сушилка для посуды;
  8. Шкафчики, ящики (много), чтобы дверцы с доводчиками;
  9. Соковыжималка;
  10. Миксер;
  11. Мясорубка;
  12. Блендер;
  13. Терка с "корейской" функцией;
  14. 3 сковородки - 26, 24 и 22 см. соответственно, обязательно с толстыми стенками;
  15. Сотейник (полусковородка-полукострюля);
  16. Узкий ковшик с носиком (типа кофейника) - для экономной жарки во фритюре;
  17. 3 кастрюли - 5, 3, 1.5 л. соответственно, из нержавеющей стали, с "холодными" ручками и стеклянными крышками;
  18. 2 разделочные доски, одна из которых обязательно деревянная бамбуковая - не впитывает продукты, легко моется;
  19. 3-4 силиконовых формы для кекса - разного объема и рисунка;
  20. Тефлоновая форма для выпечки со съемными бортами;
  21. Тефлоновая форма для приготовления горячего;
  22. Набор керамических горшочков;
  23. Силиконовый коврик на противень;
  24. Блюдо для пиццы/пирога;
  25. Тортница с крышкой;
  26. Правильная хлебница;
  27. Кондитерский  мешок с насадками;
  28. 2 силиконовые перчатки;
  29. Комплект ХОРОШИХ ножей + подставка;
  30. Нож для пиццы;
  31. Дуршлаг с маленькими дырочками;
  32. Сито для муки;
  33. Ситечко для сахарной пудры;
  34. Мерный стакан для жидкости и сыпучих продуктов;
  35. 10 пластиковых контейнеров разной величины и формы;
  36. Половник;
  37. Венчик;
  38. Лопаточка;
  39. Картофелемялка;
  40. Формочки для фигурного вырезания печенья и проч.;
  41. Бумажные полотенца на специальном держателе;
  42. Ложка с дырками;
  43. Воронка;
  44. Набор стеклянных баночек для специй (10 шт);
  45. Набор банок для сыпучих продуктов;
  46. Кисточка (желательно силиконовая);
  47. Чеснокодавка;
  48. Молоток для мяса,
  49. Набор формочек для льда;
  50. Картофелечистка;
  51. Яблокочистка;
  52. Яйцерезка;
  53. Таймер (если он не встроен в плиту);
  54.  2 больших салатницы (3 и 2 л.);
  55. Зубочистки;
  56. Коктейльные трубочки;
  57. Электронные сверхточные (до 1 грамма) весы;
  58. Множество плошек и тарелок, роль которых с успехом выполянет столовая посуда.

Вроде все:) Если еще что-то вспомню - дополню. Конечно, можно вместо миксера, блендера, терки и мясорубки написать просто - КОМБАЙН, но, во-первых, по опыту знаю, он стоит и пылится, так как его лень мыть, а, во-вторых, куда девать все то, что уже есть - миксер, блендер, терку, мясорубку?:)

Однажды мы распечатаем этот список и поедем с ним по магазинам докупать то, чего так нехватает!

P.S. Ну и, конечно, должен быть специальный свет и хороший фотоаппарат:)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Marina_Dolgikh - Life is beautiful | Лента друзей Marina_Dolgikh / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»