Если Вам однажды придется кормить капризного иностранного гостя, Вы наверняка услышите:
greasy - жирный
sickly - тошнотворный, отвратительный
stodgy - густой (о супе); тяжелый, непропеченный (о мучных изделиях)
taugh [ tаf ] - жесткий
plain - простой (напр, простое блюдо)
overcooked - пережаренный, подгоревший
overripe - перезрелый
rich - жирный, сдобный (rich dish - питательноe блюдо, rich cream - густые сливки, rich milk - жирное молоко )
raw - сырой, непропеченый, недоваренный, недожаренный
tender - нежный (напр, о мякоти плода)
juicy - сочный, спелый
bland - легкий
fresh, tasty, light