http://jlsp0471.blog.163.com/blog/static/19930605720125102542425/
Рыбу очистить от кожи, нарезать тонкими кусочками
обжарить в масле
Нарезанные кусочки чеснока обжарить
Добавить перец чили и имбирь для аромата, добавить немного воды, соевый соус и сахар, довести до кипения
Пикантный хрустящий, слегка сладкий и кислый соус готов!