http://jlsp0471.blog.163.com/blog/static/19930605720125102542425/
Жареные баклажаны с мясным фаршем
Мясной фарш, лук, имбирь, чеснок, соль, глутамат натрия, вино для соуса, соевый соус.
Во-вторых мука, смешать с водой, добавить щепотку соли.
Нарезать баклажан ломтиками
Фарш поместить между двумя кусочками баклажана
Обмакнуть в тесто
Обжаривать в масле с двух сторон