Сочный шашлык
11-03-2009 22:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Сочный шашлык
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Сочный шашлык
-
Шашлык будет сочным, если как минимум за час до приготовления замочить мясо (кусочки говядины, индюшатины, цыпленка и др.) в соленой воде.
Мясо впитает воду, поэтому шашлык не будет сухим, а небольшое количество соли, которая также впитается в мясо при замачивании, сделает шашлык еще вкуснее.На снимке - шашлык из курятины и стэйк из говядины - все вымоченное в соленой воде. Получилось очень вкусно и сочно.....БЭТЭЙАВОН ИЛИ ПО РУССКИ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сочный шашлык | Odna_iz_sozvezdiy - Дневник Odna_iz_sozvezdiy |
Лента друзей Odna_iz_sozvezdiy
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»