Мастика на желатине , которая потом застывает и становится очень жесткой - из нее лучше всего лепить различные фигурки( они очень хорошо держатся)
- желатин 10гр
-вода 55 гр
-сахарная пудра 600гр
-сок лимона 2 чайные ложки ( обязательно , чтобы масса была пластичной как пластелин )
Желатин замочить в холодной воде , когда набухнет растворить на очень маленьком огне( не кипятить).В мисочку высыпать горкой сахарную пудру и влить туда растворенный желатин, деревянной лопаточкой вымесить . Затем выложить надоску, посыпанную сахарной пудрой и замесить руками ( в общем обращаться так же как с тестом , только вместо муки использовать сахарную пудру).Ой , ОБЯЗАТЕЛЬНО ,не забыть лимонный сок иначе масса будет крошиться.
Если масса липнет к рукам добавлять сахарную пудру , крошится-лимон.Когда масса станет как пластелин тут же замотать в пищевую пленку.Если фигурки запланированны разноцветные( розы с липестками, дед мороз и т.д.) Отщипнуть от массы комочков и каждый покрасить пищевым красителем в свои цвета и соответственно каждый завернуть в пленку. Все !!! А теперь липите как из пластилина на что фантазии хватит!!!
С просторов интеренета.